Nespresso Professional ha anunciado hoy el lanzamiento de su primer café orgánico certificado, Peru Organic, como parte de la renovación de su gama de café profesional Origins, que ya incluye tres cafés únicos provenientes exclusivamente de Brasil, Guatemala e India.

Cada uno de estos cafés se obtiene de zonas cuidadosamente seleccionadas de un solo país de origen, y se enriquece empleando métodos de cultivo, cosecha y tratamiento a los que las comunidades agrícolas locales se mantienen fieles. El resultado es una gama de cafés sofisticados que evocan la tierra y las tradiciones de los países en los que se cultivan.

“Sabemos que todos los profesionales buscan ofrecer una experiencia de café de la mejor calidad a sus clientes, socios o empleados. Por ello, creemos que deben encontrar credenciales de sabor, autenticidad y garantía de sostenibilidad en los cafés que elijan”, ha comentado Francisco Nogueira, responsable de Nespresso Out-Of-Home. “Todos estos elementos son puntos prioritarios para el consumidor de café actual. Por ello, estamos muy orgullosos de la renovación de la gama Origins de Nespresso Professional, que reúne todos estos requisitos para crear una gama de cafés única y sostenible”.

Peru Organic

La renovación de la gama Origins de Nespresso Professional es un hito importante ya que coincide con la presentación del primer café orgánico certificado de Nespresso. Proveniente de Perú, Peru Organic está especialmente destinado al creciente número de consumidores de todo el mundo para los que comprar productos orgánicos es una parte importante de su estilo de vida. “Nespresso se complace en anunciar su primera mezcla orgánica, Peru Organic, producida en colaboración con las comunidades agrícolas locales”, ha explicado Daniel Weston, responsable de Sostenibilidad de Nespresso. “Disfrutar de un café orgánico es una opción en auge que nos ha animado a dedicar tiempo y esfuerzo en la creación de Peru Organic. Producido siguiendo estrictas prácticas y controles a lo largo de toda la cadena de suministro, esperamos que nuestros clientes disfruten del sabor único de este nuevo café orgánico tan especial”.

La gama Origins, un homenaje a cafés únicos

“La gama Origins de Nespresso Professional busca rendir homenaje a cuatro cafés únicos, cada uno con un perfil característico de sabor y aroma”, ha explicado Francisco Nogueira. “Nos alegra poder orientar a nuestros clientes dentro de esta gama, y recomendarles el tamaño de taza más adecuado o cómo combinar mejor estos cafés con leche. Todo ello para ayudar a que sus clientes, socios o empleados puedan disfrutar de una experiencia de café única y adaptada a sus preferencias”. India presenta notas de madera y un toque de clavo, nuez moscada y pimienta, reflejo de la vegetación que crece entre los cafetos del sur de la India. Brazil es una delicada mezcla de notas de cereales dulces y granos tostados. Por su parte, Guatemala es un café seco e intenso, con notas de cereal malteado atemperadas por una textura sedosa con notas vegetales que le aportan complejidad. Y, por último, la acidez frutal de Peru Organic se equilibra con los aromas contrapuestos de los cereales dulces tostados.

La gama ofrece una amplia variedad de experiencias de café para los clientes y empleados de los clientes profesionales. Las mezclas India y Brazil se disfrutan mejor con una taza de café Espresso o Ristretto, mientras que se recomienda degustar Guatemala y Peru Organic con una taza de café Espresso o Lungo. Asimismo, India, Brazil y Peru Organic también se pueden disfrutar como café americano. Las cuatro mezclas también se pueden beber con leche: Nespresso recomienda degustar Brazil en Cappuccino, India y Peru Organic en Latte Macchiato y Guatemala en Latte.

El compromiso de Nespresso con la sostenibilidad

La sostenibilidad es la base de todo lo que hace Nespresso. La compañía cree que su negocio solo prosperará si las comunidades con las que trabaja y el entorno en el que desarrolla su actividad pueden prosperar a su vez. Nespresso se compromete a generar una diferencia positiva para agricultores, socios comerciales, consumidores y el planeta, al mismo tiempo que permite que las empresas puedan ofrecer un café de excelente calidad a sus empleados y clientes. A través de su exclusivo Programa AAA Sustainable Quality™, Nespresso apoya a más de 110.000 agricultores en 14 países de todo el mundo con los recursos que necesitan para prosperar, lo que incluye formación a cargo de expertos, prácticas agrícolas sostenibles o primas económicas.

Todas las cápsulas de café Nespresso están fabricadas con aluminio, uno de los mejores materiales para proteger la frescura, la calidad y el sabor del café. Además, es un material infinitamente reciclable. En este sentido, Nespresso ha invertido en un programa propio de reciclaje, y se compromete a hacer que reciclar las cápsulas usadas sea lo más sencillo y práctico posible para las empresas.